KVP040 Probleme loesen

„Ein Problem ist die Differenz zwischen dem, was ich mir wünsche und dem, was ich wahrnehme.“ Gerald Weinberg (amerikanischen Autor)

Mit dieser Folge möchte ich Dich im Lösen deiner Probleme unterstützen.

Jeder Landwirt und Herdenmanager steht immer wieder vor Problemen. Mache Probleme scheinen nicht lösbar zu sein. Doch es gibt einige Kniffe um Probleme in den Griff zu kriegen. Manchmal nutzen wir diese Kniffe schon intuitiv. Es macht jedoch auch Sinn systematisch an Probleme heranzutreten.

 

Dazu sind Folgende Fragen Sinnvoll:

  • Was ist das Ziel hinter dem Problem?
  • Wer ist noch an dem Problem beteiligt?
  • Sehen andere an der Stelle auch ein Problem? Und Warum?
  • Mit wem kann ich über das Problem noch sprechen? (Eine Möglichkeit wäre unsere Facebook-Gruppe Erfolgreich mit Milchkühen)
  • Gibt es Personen die dieses Problem bereits gelöst haben. Und wie komme ich mit ihnen in Kontakt.
  • Ist das Problem überhaupt sinnvoll? Das meint ob die Problem-Fragestellung überhaupt sinnvoll ist?

Problem Beispiel: ich finde keine guten Mitarbeiter für meinen Milchviehbetrieb! Eine Fragestellung könnte sein: Wie kann ich bessere Mitarbeiter finden? Bei dieser Frage wird sich die ganze Aufmerksamkeit auf das Finden von Mitarbeitern (bessere Inserate, etc.) konzentrieren. Welche Frage Stellungen könnten dieses Problem auflösen oder anders beleuchten?

Alternative Fragestellungen könnten sein:

  1. Was kann ich tun damit meine bisherigen Mitarbeiter so begeistert von dieser Arbeitsstelle sind, dass sie von sich aus anderen davon erzählen?
  2. Würde ich selber unter den aktuellen Arbeitsbedingen bei mir arbeiten wollen?
  3. Warum brauche ich neue Mitarbeiter?
  4. Was müsste sich ändern damit ich keine neuen Mitarbeiter brauche und der Laden dennoch richtig gut läuft?
  5. Was müsste ich noch lernen um erfolgreich mit Mitarbeitern zusammen zu arbeiten?
  6. Gibt es Mentoren die mich in Sachen Mitarbeiter Gewinnung und Mitarbeiterführung unterstützen können?
  7. Mit wem sollte ich über dieses Thema noch sprechen?

 

Oftmals versteckt sich ein Problem hinter dem Problem! Oder ein Problem hinter dem Problem eines Problems. Daher macht es Sinn, sich 5-mal die Warum-Frage zu stellen. Warum habe ich/wir dieses Problem? Hier kann auch ein Perspektivenwechsel hilfreich sein. Ein Perspektivenwechsel kannst du erhalten in dem du mit ausstehenden Menschen oder einen Coach über das Problem sprichst.


So Abonnierest du den Kuhverstand-Podcast kostenlos mit deinem Handy. 

 

 

Viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

 

PS: Bitte erzähle anderen von diesem Podcast! Je mehr Hörer, desto höhere ist auch meine Motivation bei der Vorbereitung der einzelnen Podcastfolgen.

KVP039| Wie sieht die Kälberhaltung der Zukunft aus?

KVP039| Wie sieht die Kälberhaltung der Zukunft aus

So geht Pärchenhaltung! Esther Mergens-Wahlen im Interview.

 

Fakten zu Frau Esther Mergens-Wahlen

  • Leitung eines Pflegeheims mit 120 Mitarbeitern
  • Dort tätig in den Bereich Personal- und Hygienemanagement
  • Vortragsredner zum Thema Erfolg ist Planbar
  • Im Januar 2015 hat sie zum ersten Mal von den Vorzügen der Pärchen Haltung erfahren
  • Da ihr Mann ist an einem Milchviehbetrieb beteiligt, und ihr Pioniergeist geweckt war ging es schon kurz darauf an die ersten Versuche zur Pärchenhaltung.

 

Fakten zum Milchviehbetrieb:

  • 350 Kühen
  • 5 Melkroboter und Fütterungs-System vom Lely
  •  ausgelagerter Jungviehaufzucht
  • 750 ha aufgeteilt in ca: 250 Grünland, 250ha Mais, 250 ha Getreide.
  • Weitere Betriebszweige: Lohunternehmen, 3 Biogasanlagen

Kälberverluste auf dem Betrieb

  • 2014 ca.5%
  • 2015 1,33%
  • 2016 1,31%

 

Vorteile der Pärchenhaltung:

  • Die Kälber sind aktiver
  • Die Kälber sind intelligenter
  • Bessere Abwehrkräfte
  • Höhere Tageszunahmen
  • Durch Metabolische Programmierung mehr Milchleistung als Kuh
  • Durchsetzungsfähige Tiere werden nachgezogen
  • Kälber die nicht gerne trinken, können mit Kälbern die gut trinken zusammengehalten werden. In der Regel wird dadurch die Milchaufnahme gesteigert.
  • Beim Anlernen an den Nuckeleimer können zwei Kälber parallel angelernt werden.

 

Nachteile der Pärchenhaltung:

  • Intensive Tierbeobachtung ist nötig
  • Das neue System erfordert bei der Umstellung einen gewissen Zeitbedarf, den jede neue Vorgehensweise will erstmal erlernt und perfektioniert werden.

 

Tipps von Esther Mergens-Wahlen

  • Zuerst mit den eigenen Möglichkeiten testen (gemeinsamer Vorhof zweier Iglus)
  • Wenn ein Kalb aufspringt und das andere liegen bleibt, dann stimmt meistens mit dem liegengebliebenen Kalb etwas nicht.
  • Klare Zielsetzung ausarbeiten
  • Ziele sollten Messbar sein
  • Klare Strukturen schaffen und für deren Einhaltung sorgen
  • Die eigene Innerste Motivation der Mitarbeiter hervorlocken (Intrinsische Motivation). Ein Beispiel hierfür ist die Hanuta-Strategie
  • Kälber mindestens mit 24 Brix versorgen (ab 27 Brix wurde kein Kalb krank)

Bilder zur Sendung:


Weitere Links zur Sendung:


Deine 6 Möglichkeiten, um mehr Kuhverstand zu bekommen:

  1. Abonniere den Kuhverstand-Podcast mit deinem Handy.
  2. Fordere den Kuhverstand-Newsletter an um über neue Folgen und Termine per Email benachrichtigt zu werden.
  3. Komm mit in unsere Community: Erfolgreich mit Milchkühen! Die Gruppe für alle, die mit langlebigen Kühen ihren Milchviehbetrieb weiterentwickeln wollen.
  4. Abonniere Kuhverstand auf YouTube
  5. Folge mir auf Instagram
  6. Hast du Fragen, Anregungen oder Kritik an mich? Dann geht’s hier lang!

 

Viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

 

PS: Wie findest du diese Folge?

Schreibe doch gerne unter diese Folge ein Kommentar.

KVP038|Fütterung per PC und App – Erfahrungen eines Herdenmanagers mit fodjan

Inhalt der Folge:

In Sachsen auf dem Milchviehbetrieb Schradenmilch Hirschfeld habe ich mich mit fodjan und dem Herdenmanager des Betriebes Herrn Bergmann getroffen.

Heute soll es um Fütterung gehen und ich will erfahren, wo der Nutzen vom Programm fodjan für Herrn Bergmann liegt. Wie arbeitet er mit der Software? Und was läuft bei der Software im Hintergrund ab? Was passiert mit den Daten, die Landwirte im fodjan Programm nutzen? Dazu stehen Dr. Sandra Ahnert und Luisa Möller von fodjan Rede und Antwort.

Daten zum Milchviehbetrieb Schradenmilch Hirschfeld:

  • 1200 Milchkühe, 2350 Tiere insgesamt
  • Milchleistung 8600
  • neuer Jungviehstall ist in Planung
  • 130ha Eigentum, Rest zu gepachtet
  • Feldwirtschaft ausgelagert
  • Der Herdenmanager Herr Bergmann hält Vorträge zum Thema Homöopathie bei Rindern
  • Ein Foto aller Stimmen im Podcast (Christian Völkner/Dr. Sandra Ahnert/Michael Bergmann/Lusia Möller

Hier mache ich gerne ein bisschen Werbung für Inhalte die im Podcast und Blog erwähnt wurden, von den beteiligten Firmen bekomme ich eine Gegenleistung wie Beispielsweise die Erwähnung auf ihrer Webseite.


fodjan Rabattcode – 100€ geschenkt für meine Hörer:

Gebt bei der Buchung der Jahreslizenz für fodjan Pro (inkl. fodjan Premium App) einfach kuhverstandmitfodjan ein und ihr spart 100€.

Bei Fragen dazu, meldet euch gern bei fodjan: per E-Mail an feedback@fodjan.de oder telefonisch +49 (0) 351 4188 6693.

Durch die Verwendung des Rabattcodes bekommt Kuhverstand keine Einnahmen. Es werden Statistiken über die Anzahl und Zeitpunkte der Zugriffe und Käufe zwischen fodjan und kuhverstand ausgetauscht.


Über fodjan:

fodjan ist eine Online-Plattform, die Landwirten beim Fütterungsmanagement hilft und die man auf dem PC oder per App nutzen kann. Damit hat man alle Daten zur Fütterung an einem Ort im Überblick, kann Rationen gestalten und diese nach Gesundheit, Leistung und Kosten verbessern. Über Schnittstellen kann man seine Daten aus z.B. Laborattesten, MLP oder dem Futtermischwagen in fodjan weiter nutzen und mit anderen Nutzern – z.B. Fütterer, Tierarzt, Fütterungsberater etc. zusammenarbeiten.

fodjan ist kostenlos testbar – die App unbegrenzt in der Basisversion und fodjan Pro für zwei Wochen mit allen Funktionen.

E-Mail für direktes Feedback an fodjan: feedback@fodjan.de


Weitere Links zur Sendung:


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  6. Hast du Fragen, Anregungen oder Kritik an mich? Dann geht’s hier lang!

Zur Info: Es hat sich ein Fehler eingeschlichen. Der Milchviehbetrieb Schradenmilch Hirschfeld liegt in Brandenburg.

 

Viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

 

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KVP037| 6 Tipps um bessere Entscheidungen zu treffen

So entwickelst du mit Kopf und Bauch deinen Milchviehbetrieb weiter!

 

Hier mach ich gerne ein bisschen Werbung für Inhalte die im Podcast und Blog erwähnt wurden, wenn du dort etwas kaufst, bekomme ich eine kleine Provision, die dich nicht mehr kostet und mir den Erhalt der Webseite ermöglicht.

Hinweis: Hier kannst du den Milchcheck von Rainer Möller 25 Prozent günstiger kaufen. (Jahreslizenz)

 

Zeit nehmen

Gute Entscheidungen brauchen manchmal etwas Zeit. Nehme dir die Zeit die du brauchst. Allerdings kannst Du auch von der anderen Seite vom Pferd fallen. Nur weil man sich viel Zeit bei Entscheidungen lässt, muss dies nicht automatisch zu besseren Entscheidungen führen. Wichtig ist aus meiner Sicht, dass man aus Entscheidungen lernt. Je mehr Entscheidungen du triffst je mehr kannst du auch dazu lernen. Oftmals macht es auch Sinn kleinere Entscheidungen abzugeben. Um mehr Zeit für wichtigere Entscheidungen zu haben. Unternehmerisch denkende Mitarbeiter können von dem Betriebsleiter beispielsweise die Erlaubnis bekommen Entscheidungen bis x€ selber zu treffen.

 

Eigene Ziele und Werte kennenlernen und aufschreiben

Nur wenn du deine Ziele und Werte formuliert (aufgeschrieben) hast. Hast du einen super Maßstab den du an die verschiedenen Entscheidungsmöglichkeiten anlegen kannst.

 

Sich weiterbilden

Mit der Weiterbildung ist es wie mit einer Wage die nach Ausgleich strebt. Je mehr Geld und Zeit wir in unsere Bildung stecken, je mehr Einkommen wird sich draus entwickeln. Meine Erfahrung zeigt mir, dass die gezielte Weiterbildung sehr lukrativ ist. Leider lässt sich der Return of Invest von Bildung im Vorfeld nur schwer zu kalkulieren. Und es muss nicht immer Geld sein, auch Wahlmöglichkeiten, mehr Freizeit, ein besseres Umfeld und ähnliches kann man als Gewinn aus Bildungsinvestitionen betrachten!

Mehr über Bildung in der Landwirtschaft gibt es hier:

Mehr zum Thema Spurenelemente im Boden in der Folge mit Anderas Krallinger.

 

 

Auf geistige Hygiene achten

Ein Unternehmer verdient sein Geld mit dem Lösen von Problemen. In einer Welt, in der immer wieder neue unerwartete Probleme auftreten. Ist es nötig kreativ zu werden und neues zu auszuprobieren. Manchmal reicht schon ein Anruf an der Richtigen Stelle um bei einem großen Problem einen entscheiden Schritt weiter zu kommen. Unser Unterbewusstsein Arbeit ständig daran unsere Probleme zu lösen. Doch wenn wir voll mit eindrücken, Terminen, Push-Up-Nachrichten und so weiter sind, dann hat unser Unterbewusstsein kaum noch Kapazitäten an den Wichtigen Punkten zu arbeiten. Und dann kommt der berühmte Geistesblitz leider immer seltener.

Zahlen kennen und mit ihnen kalkulieren

Zahlen helfen unwahrscheinlich bessere Entscheidungen zu treffen. In der Landwirtschaft werden große Summen bewegt. Eine hohe Wirtschaftlichkeit ist wichtig um den Milchbetrieb in die Zukunft führen zu können und auch in Zukunft führen zu können. Ein grandioses Wortspiel 😉 Nein Spaß bei Seite! Vor einigen Jahren haben wir den Bau eines Güllebehälters kalkuliert. Ich habe dann noch mal eben schnell ausgerechnet wie viel Pacht wir an den Nachbarn zahlen können um auf dieselben Kosten zu kommen. Das Ende vom Lied war: Mit der Pachtvariante sind wir inkl. Güllefahren lassen ca. 2/3 billiger gewesen. Als mit dem Behälterbau.

Kalkulieren lohnt sich!

Auch sollte man Vergleichswerte kritisch hinterfragen! Ist ein möglichst geringes Erstkalbealter wirklich ein lohnendes Ziel? Oder ist es nicht Sinnvoller eine möglichst hohe Lebenstag-Leistung der Abgegangen Kühe anzustreben. Ist eine möglichst günstige Futterration wirklich ein lohnendes Ziel oder ist es nicht sinnvoller einen Möglichst hohen Milcherlös nach Abzug der Futterkosten (IOFC) anzustreben?

 

 

Opportunitätskosten bedenken

Opportunitätskosten (Link zu Wikipedia) sind die Kosten entgangener Gewinne.

Jeder Mensch hat „nur“ 24 Stunden am Tag. Wofür setzt du deine Zeit, Energie, Geld ein um was draus zu machen. Ist es Stall Bau, Familienaktivitäten, Hobbies, Ehrenämter usw.

Was sind die Kosten und der Nutzen von deinen Aktivitäten? Welche Dinge kannst du nicht machen weil, du mit anderen Dingen beschäftigt bist? Und ist es wirklich Sinnvoll, es so weiter zu machen wie bisher?

Ich habe zum Beispiel viele Jahre mich viel zu sehr mit dem Güllefahren beschäftigt, als die Zeit für die Optimierung der Aufzucht zu nutzen.

 

Jetzt mit dem Milch-Check die Futterkosten kalkulieren!

Mit dem Milch-Check kannst du deine Futterkosten und auch deinen Milcherlös nach Abzug deiner Futterkosten (IOFC) ganz einfach und schnell berechnen.

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Viel Spaß mit deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

 

PS: Weitere Links zur Sendung:

Das Video zum Strukturwandel in Deutschland

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036 1 Jahr Kuhverstand Podcast (Internetradio für Milchviehhalter)

036 1 Jahr Kuhverstand Podcast

Das Internetradio für Milchviehhalter, Herdenmanager und Melker!

Seit über einem Jahr gibt es nun Kuhverstand.
Vielen Dank an alle Milchviehalter, Herdenmanager, Melker und der Landwirtschaft verbundenen Menschen für die Unterstützung und das Zuhören. Die Zeit verging wie im Flug.

Seit einem Jahr darf ich für Dich den Kuhverstand-Podcast produzieren.

Du hast zahlreichen Tipps, Erfahrungen und Interviews rund um die Kuh und die Milchproduktion auf die Ohren bekommen.
Auch Themen wie persönliche Entwicklung, Burn Out und Mitarbeiterführung haben eine Rolle gespielt. Hier nochmal die Vorteile für Dich als Hörer:

 

  • Der Kuhverstand Podcast ist und bleibt kostenlos.
  • Du bekommst relevante Information die speziell für Kuhleute interessant sind.
  • Du sparst Zeit da Du, wie beim Radio hören andere Dinge nebenbei erledigen kannst. So kannst Du einfach beim Pflügen, Füttern oder Autofahren Kuhverstand offline anhören.
  • Bei Android: Kannst mit Hilfe eines Podcasters wie Player FM, die neusten Folgen automatisiert bei WLAN zugriff herunterladen, und so Kuhverstand später Offline anhören.
  • Bei Apple-Geräten: einfach nach Podcasts in dem I-Phone – Suchschlitz suchen) und dann in der Podcast-App nach Kuhverstand suchen.
  • Hier kannst du dir gezielt einzelne Folgen anhören oder einfach etwas stöbern. Oftmals entwickeln sich in den Kommentaren sehr praxisbezogene Rückmeldungen zum entsprechenden Thema.

Warum mache ich das eigentlich?

Diese Frage stellen sich nicht nur Milchbauern bei niedrigen Milchpreisen. Auch ich habe mich das schon gefragt, wenn ich Frust mit meiner Webseite hatte.

Wir leben in einer Zeit des Wandels. Vieles wird digitaler. Nicht alles ist gut was durch die Digitalisierung passiert (zum Beispiel ist ein gewisser Kontrollverlust über die eigenen Daten zu beobachten)

Folgende Gründe lassen mich jedoch am Kuhverstand-Projekt dranbleiben:

  • Ich freue mich total wenn ich positive Rückmeldungen bekomme.
  • Eine Milchviehhaltung mit weitaus weniger Stress ist möglich und finanziell erfolgreicher.
  • Der Podcast ist für mich ein Türöffner. (Ich kann zum Beispiel sehr interessante Menschen interviewen)
  • Durch den Podcast kann ich eine Community aufbauen die ähnlich denkt und sich gegenseitig unterstützt.
  • Ich kann meine Angebote im Podcast erwähnen und bekomme so Kunden die gut zu mir passen.
  • Ich bin überzeugt von davon, das heute die Marktanteile von Morgen verteilt werden. (Meine Prognose ist das Podcast mindestens genauso groß wird, wie es heute das Radio ist.)

 


Ich verschicke regelmäßig einen Newsletter mit wertvollen Infos, die dir helfen noch erfolgreicher mit Milchkühen zu sein. Außerdem erfährst du so als erster von neuen Angeboten.

 

Hier kannst du Dich zum Newsletter anmelden!

 


Hier nun die Links zu den Ausschnitten aus dieser Podcastfolge:

 

Die 5 beliebtesten Folgen bis März 2018:

Platz 5 007-erstellung-einer-schriftlichen-arbeitsanweisung-am-beispiel-melkroutine

Platz 4 013-fuetterung-verbessern-mit-tmr-audit-diamond-v-bernd-broich-im-interview

Platz 3 004-die-sinnesorgane-der-kuh-wie-rinder-die-welt-wahrnehmen

Platz 2 024 gute-milchviehfuetterung-faengt-bei-einem-gesunden-boden-an-ein-interview-mit-andreas-krallinger-von-der-dsv

Platz 1 010-was-macht-ein-herdenmanager-ein-beruf-zwischen-tier-mensch-und-technik

 

Welche Folge fandest du am besten? Antworten gerne in die Kommentare.

Viel Spaß mit deinen Kühen und genieße das Leben!
Dein Christian Völkner

 

Zum Newsletter, um noch heute 10 Tipps für eine erfolgreiche Kalbungen mit der ersten Email zu erhalten!

035 Inspiration für Dein Futtertisch-Management

Inspiration für Dein Futtertisch-Management

Die Produktionskette in Milchviehbetrieben sieht wie folgt aus:

Prozesse im Boden (Nährstoffmanagement) –> Prozesse auf dem Feld (z.B: Ernte, Erntemanagemet) –> Prozesse während der Lagerung (z.B: Siloplatte, Silage-management) –> Fütterungsmangmant (Futterentnahme–> Futter mischen –> Futter abladen/Futtertisch-management)–> Verdauung (Stoffwechsel) in der Kuh –> Melkprozess

Heute soll es hauptsächlich um das Futtertisch-Management.

Ziele vom Futtertisch-Management sind:

  • hohe Futterqualität auf den Futtertisch

  • hohe Futteraufnahme der Rinder

  • hohe Futterverfügbarkeit für jedes einzelne Rind

  • möglichst wenig Selektives Fressen

Um eine hohe Grundfutterqualität zu erreichen ist es nötig den Prozess bis zum Futtertisch möglichst optimal zu gestalten.

Hier ein paar Anregungen zur Inspiration:

  • Sind die Voraussetzungen für gesunde Pflanzen überhaupt gegeben?

  • Wie sieh sieht es mit dem Gleichgewicht der Spurennährstoffen aus? Oft wird Aluminum, Kupfer und co. Bei der Bodenuntersuchung gar nicht berücksichtigt. Dies hat drastische Auswirkungen auf Pflanzengesundheit und Ertrag. Siehe dazu auch Folge 024 mit Andereas Krallinger.

  • Um das Wetterrisiko zu minimieren sollte auf ausreichende Schlagkraft der Ernte Technik geachtet werden.

  • Manchmal macht auch das Pressen in Ballen Sinn um die Futterqualität abzusichern.

Falls Schimmel im Futtersilo entdeckt wird, sollten diese Stellen großzügig aussortiert werden. Genauso wichtig ist die Ursache zu ergründen. Dies ist mitunter nicht so einfach, jedoch sehr lohnenswert um in Zukunft bessere Qualitäten zu erreichen.

Was können die Ursachen von Schimmel sein:

  • Unzureichende Verdichtung (zu geringe Schlagkraft beim Walzen, zu steile Silowände).

  • Dreck im Futter.

  • Zu geringer Vorschub.

Der Futtertisch ist der Ort an dem die Tiere das Futteraufnehmen. Hier bekommt die Kuh ihren Input! 🙂 Nur wo gutes herrein kommt kann auch gutes bei rum bzw. raus kommen.

Es gibt Futterrationen die selektives Fressen begünstigen. Das hat Auswirkungen auf den PH-Wert. Wenn dieser über den Tag stark schwankt führt dies zu geringer Milchleistung. Es ist durchaus möglich mit geringeren PH_wert Schwankungen 1,5 Liter mehr Milch aus dem gleichen Futter zu melken und das bei gleicher Futteraufnahme. Mehr dazu in Folge 012.

Vor der Veränderung im Futtertisch-management sollte die Ist-Situation erfasst werden:

  • Wie ist die Futterverfügbarkeit? Evtl. Wildcamera oder Zeitraffervideo mit Handy erstellen. (Hier eignet sich FiLmiC Pro)

  • Wie ist die Futteraufnahme?

  • Wie hoch sind die Restmengen?

  • Gibt es Probleme in der Herdengesundheit?

  • Wie sind Daten der Milchkontrolle?

  • Wie ist die Kommunikation zwischen Melkern, Herdenmanager und Futtermeister?

  • Wird zu festen Zeiten gefüttert?

Nach dem die Ist-Situation erfasst wurde kann über ein gewissen Zeitraum ein Test erfolgen. Es ist sinnvoll nur eine Optimierungsidee zur zeit zu testen.

Nur so kannst du den Erfolg oder Misserfolg der Maßnahme bewerten.


Komme mit in unsere Community: Erfolgreich mit Mlichkühen!

Die Gruppe für alle, die mit langlebigen Kühen ihren Milchviehbetrieb weiterentwickeln wollen.

Hier geht es um Herdenmanagement, Mitarbeiterführung, Mindset, Umgang mit Veränderungen, Strategien, Tipps, und Tricks und Fragen aller Art rund um das Thema Milchproduktion und allem was damit zusammenhängt.


Wie fandest du diese Folge?

Schreibe doch gerne unter diese Folge ein Kommentar.

Viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

034 Investionen in der Landwirtschaft

In dieser Folge geht es darum was Investitionen eigentlich genau sind. Wir reden über den Return of Invest. Und über die verschiedenen Ziele, die einer Investition zu Grunde liegen können. Außerdem plaudere ich aus dem Nähkästchen und verrate drei meiner schlechtesten und 6 meiner besten Investitionen.

Hier die Links zur Folge:

Vielen Dank für deine Zeit.

Habe viel Spaß mit deinen Kühen und genieße das Leben.

Dein Christian Völkner

033 6 Gründe warum Ketose oft unentdeckt bleibt

6 Gründe warum Ketose oft unentdeckt bleibt

Weniger Ketose (Acetonämie) ist kein Zufall!


 

Ketose ist wie ein Eisberg, von dem nur die Spitze im Betriebsalltag sichtbar wird. Das bedeutet, dass Du viele Kühe mit einer subklinischen Ketose im Stall haben kannst, ohne davon etwas zu wissen.

 

6 Gründe warum Ketose oft unentdeckt bleibt:

  • Fehlendes Wissen über den Stoffwechsel der Kuh. Die Kuh kommt in einen Teufelskreis welcher für immer mehr Fressunlust sorgt.

  • Die Ketose tritt sehr unscheinbar und über einen längeren Zeitraum auf.

  • Die Beobachtung, der Gewichtsentwicklung bzw. BSC, über die Zeit findet nicht statt.

  • Die Höhe der Futteraufnahme des Einzeltieres ist unbekannt.

  • Andere Krankheiten sind präsenter und oftmals nur eine Folge einer unentdeckten Ketose-

  • Viele Betriebsleiter und Herdenmanager haben so viel zu tun, dass sie keine Zeit haben sich mit der Ketose-problematik zu befassen.

Seit 2012 teste ich selber Ketose im Blut meiner Kühe. Nur Sachen die ich messen kann, kann ich auch managen.

Hier geht es zur Facebook-gruppe: Erfolgreich mit Milchkühen.


 


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Viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

031 Excel-Tools und Apps in der Landwirtschaft

Viele Landwirte sollten nicht nur aus dem Bauch heraus entscheiden. Es sollte genauso der Kopf dazu genommen werden. Daher macht es Sinn hier Excel zu nutzen. So kann der Landwirt Beispielweise schnell folgende Fragen für sich beantworten.

  • Welche Pacht kann ich eigentlich bezahlen?
  • Wie hoch sind die Futterkosten pro Kilo Milch?

Genau solche Excel-Tabellen sind das täglich Brot von Rainer Möller! Er ist Sohn eines Landwirts mit Milchviehhaltung. Recht früh war klar das sein Bruder den Hof weiter machen will. Da Rainer ein großes kaufmännisches Interesse hat, war eine Ausbildung zum Industriekaufmann sein erster Schritt ins Berufsleben ist. Er hat Anschließen bei Hansa Landhandel als Einkäufer gearbeitet. In dieser Zeit hat er entdeckt wie Spannend die Landwirtschaft ist und seit dem beschäftigt er sich intensiv mit der Landwirtschaft in Deutschland.

Zudem hat Rainer gemerkt wie wertvoll Exel für das treffen von Entscheidungen sein kann. Daher hat er über 1000 You-Tube-Videos über Excel angeschaut. Um mit diesem Wissen für Landwirte optimierte und unabhängige Excel-Tabellen zu bauen.

Vor kurzem entwickle Rainer mit seiner Firma Agrarmarketing Möller die Futterbestell-App Top Silo, Welche von Top Agrar vertrieben wird.

Besonders interessant ist sein You-Tube Kanal dort gibt es seit 6 Jahren Informationen und Neuigkeiten für die Landwirtschaft.

Rainer bietet Dir einige seiner Excel-Tools zum ausprobieren kostenlos an:

Nachdem Du das Excel-Tool per Email bekommen hast kannst Du dir den Zugang zu der Datei  über einen Code (Zeile 1 in der Datei) freischalten.

 

 

 

 

 

Hier könnt Ihr die „top silo“ von Top Agrar kostenlos herunterladen und habt Euren Futterbestand immer im Blick:

 

Auf Youtube finden Landwirte noch ganz viel mehr:

 

 

Viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben!

Dein Christian Völkner

PS: Auf Instagram, kannst Du mir in meinem Alltag über die Schulter schauen. #kuhverstand

028 Mitarbeiter für die Landwirtschaft finden

Mitarbeiter für die Landwirtschaft finden

5 Punkte auf dem Weg zum richtigen Mitarbeiter.

  1. Stellen-Klarheit

  2. Perspektivenwechsel

  3. Entwickle dein Mitarbeiter-Mindset

  4. Werde Mitarbeiter-Kompetent

  5. Nutze die praktischen Möglichkeiten

1. Stellen-Klarheit

Hier für kannst Du dir folgende Fragen stellen:

Was soll der Mitarbeiter können?
Welchen Mitarbeiter brauchen wir für das Team?

Kann der neue Mitarbeiter mir oder meinem Team helfen eigene Schwächen zu umschiffen?

Welche Stärken und Talente fehlen uns im Team?

2. Perspektivenwechsel

Es ist hilfreich sich gedanklich in die Lage des Mitarbeiters zu versetzten!

Was ist ihm wichtig? Ist es Geld, Anerkennung, Teamarbeit, Verantwortung, Harmonie, persönliches Weiterentwicklung, Disziplin, Ordnung und und und…

Finde es heraus! Wie kannst Du ihm geben was er braucht?

Wenn Du es als Arbeitgeber schaffst ein echter Gewinn für deinen Mitarbeiter zu sein, dann wird dein Mitarbeiter auch ein Gewinn für Dich und Deinen Milchviehbetrieb sein. Achtung diese Regel gilt leider nicht für alle Mitarbeiter. Nämlich dann wenn die Werte und das was der Mitarbeiter glaubt (z.B.: Alle Chefs nutzen einen aus) nicht zusammen passen!

3. Entwickle dein Mitarbeiter-Mindset

Sei konsequent und warte nicht zulange mit der Kündigung, falls ein Mitarbeiter nicht passt.

Falls Du immer wieder Mitarbeiter hast die nicht passen, drängt sich die Frage auf: Wie Du zu einer echten Führungskraft werden kannst? Gerade wachsende Betriebe sollten sich rechtzeitig mit der Führungsrolle auseinandersetzten und Fortbildungen zu dem Thema besuchen!

Prüfe die Werte deiner Mitarbeiter!

4. Werde Mitarbeiterkompetent

Steigere deine Kommunikation-Kompetenz. Eine Folge dazu erscheint bald.

Geh in den Austausch mit anderen Führungskräften, dadurch lassen sich Fehler vermeiden.

Lerne Modelle kennen und nutze diese. Hier ein paar Beispiele:

DISK-Modell

MBTI

Strength Finder –>mehr dazu in Folge 009

usw.

5. Nutze die praktischen Wege

Die meisten Jobs werden über lose Kontakte vergeben. Dies ist der erweiterte Bekanntenkreis.

Nutze diese Möglichkeit. Du kannst Dich ehrenamtlich engagieren oder auch regelmäßige Ehemaligen-Treffen mit dein Ex-Azubis feiern.

Weitere Möglichkeiten sind:

  • Mund zu Mund
  • Internetauftritt
  • Anzeige in Zeitungen und Kaufhäusern
  • Jobbörsen im Internet
  • Kreative Aktionen
  • Suche nach Kooperationsmöglichkeiten mit Bildungseinrichtungen/Beratungsringen und so weiter. Auch hierdurch kannst Du an gute Mitarbeiter kommen.
  • usw.

Wir sind in einer Zeit angekommen, in der sich zunehmend die Unternehmen bei den guten Leuten bewerben.

Hier ein Beispiel für einen guten Internetauftritt um Mitarbeiter zu finden?

www.hof-holling.de

Mir gefällt besonders, dass sehr viele wesentlichen Fragezeichen eines zukünftigen Azubis durch die Webseite geklärt werden (Tagesablauf, Betriebsspiegel, Ausbildungsplan und Bilder vom Hof). Gut ist auch die Kombination aus eigener Webseite und Sozialmedia wie Facebook). Was hier noch fehlt ist ein oder zwei Statements ehemaliger Azubis zum Ausbildungsbetrieb.

Falls Du eine Webseite für deinen Hof bauen lassen willst. Kannst Du mich gerne ansprechen und nach meinen Erfahrungen und Kontakten fragen. Eine moderne normale Webseite (Ohne Shop-System, Zahlungsabwicklung, ect.) sollte kostenmäßig im dreistelligen Bereich liegen.


Mehr Kuhverstand auf www.kuhverstand.de

Möchtest Du mehr Austausch mit “Kuhmenschen”? Dann helfe mir bei der Planung!  Nehme dazu kurz an meiner Umfrage teil!

Vielen Dank für Deine Zeit

Hab viel Spaß mit Deinen Kühen und genieße das Leben

Dein Christian Völkner